Mojito de Maracuyá
Manual de coctelería: Guía básica para el barman aficionado
El Mojito de Maracuyá es una deliciosa variante del clásico cóctel Mojito que combina el sabor refrescante de la menta y el limón con el exótico toque ácido y dulce del maracuyá. Para preparar esta deliciosa bebida, comenzarás exprimiendo el jugo del limón en un vaso alto y añadiendo las hojas de menta fresca. Luego, agregarás el azúcar y machacarás suavemente las hojas de menta con un mortero para liberar su aroma. A continuación, añadirás la pulpa de medio maracuyá y mezclarás bien. Después, agregarás el ron blanco y removerás para que todos los ingredientes se integren. Llenarás el vaso con hielo picado y completarás con agua con gas. Removerás suavemente con una cuchara larga para mezclar todos los sabores y decorarás el vaso con rodajas de limón y hojas de menta fresca. ¡Ahora estás listo para disfrutar de un delicioso Mojito de Maracuyá! Recuerda que puedes ajustar la cantidad de azúcar y maracuyá según tu preferencia de dulzor y acidez. ¡Sorprende a tus amigos con este cóctel tropical y transporta tus sentidos a un paraíso caribeño en cada sorbo! 🍹🌺
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Ingredientes
- 1/2 maracuyá maduro
- 6 hojas de menta fresca
- 1 limón
- 2 cucharaditas de azúcar
- 50 ml de ron blanco
- Hielo picado o reutilizable
- Agua con gas
- Rodajas de limón y hojas de menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto, exprime el jugo del limón y añade las hojas de menta.
- Añade el azúcar y machaca suavemente las hojas de menta con un mortero para liberar su aroma.
- Agrega la pulpa de medio maracuyá y mezcla bien.
- Añade el ron blanco y remueve para que todos los ingredientes se integren.
- Llena el vaso con hielo picado y completa con agua con gas.
- Remueve suavemente con una cuchara larga para mezclar todos los sabores.
- Decora el vaso con rodajas de limón y hojas de menta fresca.
- ¡Disfruta de tu refrescante Mojito de Maracuyá!
