Mojito de Guanábana
Manual de coctelería: Guía básica para el barman aficionado
¡Prepárate para un viaje tropical con nuestro Mojito de Guanábana! La guanábana, una fruta exótica con un sabor dulce y tropical, se combina con menta, limón, azúcar, ron blanco y agua con gas para crear este cóctel refrescante y delicioso. La dulzura de la guanábana se equilibra con la acidez del limón y la frescura de la menta, creando una experiencia de sabor verdaderamente única. Sirve con hielo picado para una experiencia aún más refrescante y decora con una ramita de menta y una rodaja de limón verde para un toque visualmente atractivo. ¡Prepara este Mojito de Guanábana en tu próxima reunión y transporta a tus invitados a un paraíso tropical en cada sorbo! ¡Salud!
Ingredientes
- 1/2 guanábana madura
- 8 hojas de menta fresca
- 1 limón verde
- 2 cucharaditas de azúcar
- 50 ml de ron blanco
- Hielo picado o reutilizable
- Agua con gas
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Instrucciones
- Corta la guanábana por la mitad y retira la pulpa con una cuchara, asegurándote de quitar las semillas.
- En un vaso alto, coloca las hojas de menta y exprime el jugo del limón verde. Agrega el azúcar y mezcla bien para que se disuelva.
- Añade la pulpa de guanábana al vaso y machaca ligeramente con un mortero o una cuchara de madera para liberar sus sabores.
- Agrega el ron blanco y mezcla nuevamente para combinar todos los ingredientes.
- Llena el vaso con hielo picado y completa con agua con gas.
- Remueve suavemente con una cuchara larga para mezclar todos los sabores y enfriar el cóctel.
- Decora con una ramita de menta y una rodaja de limón verde.
- ¡Disfruta tu refrescante Mojito de Guanábana!
