Mojito de Naranja
Manual de coctelería: Guía básica para el barman aficionado
El mojito de naranja es una deliciosa y refrescante variante del clásico mojito. Si eres un amante de los cócteles y te encanta experimentar con nuevos sabores, esta receta te encantará. Combina la frescura de la menta, el toque cítrico del limón y el dulce sabor de la naranja para crear una bebida única y exquisita. Perfecto para una tarde de verano o una reunión con amigos, este mojito se convertirá en tu nueva bebida favorita. ¡Vamos a descubrir cómo hacerlo!
Ingredientes
Para preparar un mojito de naranja necesitarás:
- 🍊 1 naranja (jugo y cáscara)
- 🌿 10 hojas de menta fresca
- 🍋 1 limón (jugo y cáscara)
- 🍬 2 cucharadas de azúcar
- 🥃 60 ml de ron blanco
- 🥤 120 ml de agua con gas
- 🧊 Hielo picado
- 🍊 Rodajas de naranja y hojas de menta para decorar
Instrucciones
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Preparar la naranja: Pela la naranja y corta la pulpa en trozos pequeños. Coloca los trozos en un vaso alto junto con el azúcar y las hojas de menta. Machaca con un mortero coctelero todo bien hasta obtener una mezcla homogénea.
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Agregar limón: Añade el jugo de limón fresco a la mezcla de naranja, menta y azúcar. Remueve bien para combinar todos los sabores.
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Incorporar el ron: Vierte el ron blanco en la mezcla y mezcla bien para que se integren todos los ingredientes.
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Preparar el vaso: Llena un vaso alto con hielo picado. Vierte la mezcla de naranja, menta, limón y ron sobre el hielo.
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Añadir agua con gas: Completa el vaso con agua con gas y mezcla suavemente con cuchara coctelera para que los sabores se mezclen bien.
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Decorar: Decora tu mojito de naranja con rodajas de naranja y algunas hojas de menta fresca. ¡Listo para disfrutar!
Consejos adicionales
- Naranja fresca: Asegúrate de usar una naranja fresca y jugosa para obtener el mejor sabor en tu mojito.
- Azúcar: Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia. Si prefieres una bebida menos dulce, reduce la cantidad de azúcar.
- Hielo: Usa hielo picado para que la bebida se enfríe rápidamente y tenga una textura agradable.
Variaciones del mojito de naranja
- Con otros cítricos: Añade jugo de lima o mandarina junto con el jugo de naranja para un sabor cítrico más complejo.
- Con jugo de naranja: Si no tienes naranjas frescas, puedes usar jugo de naranja en su lugar. Ajusta la cantidad de azúcar según la dulzura del jugo.
- Sin alcohol: Si prefieres una versión sin alcohol, simplemente omite el ron y añade un poco más de agua con gas.
El mojito de naranja es una excelente manera de añadir un toque tropical y cítrico a tu repertorio de cócteles. Con ingredientes frescos y un poco de creatividad, puedes sorprender a tus amigos y familiares con esta deliciosa bebida. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de un momento refrescante y sabroso!
