Mojito de Mora
Manual de coctelería: Guía básica para el barman aficionado
Esta variante del clásico cóctel cubano es perfecta para aquellos que buscan un toque frutal y refrescante en su bebida. El Mojito de Mora combina la frescura de la menta con el dulzor de las moras, creando una explosión de sabores en cada sorbo. Esta bebida alcohólica, originaria del siglo XVI y popularizada en Cuba, ha evolucionado con esta moderna versión, que ha ganado popularidad en los últimos años. Su color vibrante y su sabor dulce lo convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión, ya sea una fiesta en la playa, una reunión con amigos o simplemente para refrescarte en un caluroso día de verano.
Recuerda disfrutar con responsabilidad y ajustar los ingredientes según tus preferencias personales. ¡Atrévete a probar este delicioso cóctel y sorprende a tus amigos en tu próxima reunión!
Ingredientes
- 10 moras frescas
- 6 hojas de menta
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 limón
- 60 ml de ron blanco
- Hielo picado o reutilizable
- Agua con gas
- Rodajas de limón y moras para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto, coloca las moras, las hojas de menta y el azúcar. Con la ayuda de un mortero o un muddler, machaca suavemente los ingredientes para liberar los sabores y aromas.
- Exprime el jugo de medio limón sobre la mezcla y remueve bien.
- Añade el ron blanco y mezcla nuevamente.
- Llena el vaso con hielo picado y completa con agua con gas.
- Decora con rodajas de limón y moras frescas.
- ¡Disfruta de tu refrescante Mojito de Mora!
